In occasione della Milano Design Week l’Istituto nazionale Ferruccio Parri porta in Casa della memoria la mostra “Pausa pranzo. Cibo, industria e lavoro nel 900”, che propone un percorso sulle origini e trasformazioni del consumo del pranzo nelle fabbriche italiane e racconta per immagini il rito del pasto quotidiano, dalla tradizionale schiscetta portata da casa e consumata nei pressi della postazione di lavoro, alla fila nelle moderne mense self-service.
Inaugurazione il 1° giugno alle ore 18.
Saluti istituzionali del Comune di Milano e della Casa della Memoria
Introducono: Marilena Adamo, Istituto nazionale Ferruccio Parri, Stefania Carretti, Spazio Gerra – Comune di Reggio Emilia
Presentazione: Giorgio Bigatti, Fondazione ISEC, Carolina Lussana, Fondazione Dalmine, Massimo Storchi, ISTORECO,Sara Zanisi, Istituto Nazionale Ferruccio Parri
La mostra, a ingresso libero, sarà visitabile dal 1° al 6 giugno presso Casa della memoria Via Federico Confalonieri 14, Milano con i seguenti orari: mar-dom, 10.00-17.30. Lunedì chiuso.
